L’Entre-Deux, ce n’est pas le Sud sauvage. Il n’y a ni lave, ni houle, ni cascade : c’est un village posé à 400 mètres d’altitude, entre deux rivières, avec des cases anciennes, des jardins et un beau massif au-dessus. C’est non seulement un des plus beaux villages de l’île (labellisé “village créole”), mais aussi le départ de nombreuses randonnées, vers le Dimitile ou dans le Bras de la Plaine. Situé à 45 minutes en voiture de Manapany, c’est donc une destination que je conseille depuis Manapany — comme le reste de ce qu’il y a à faire dans le sud sauvage.

L’essentiel en un coup d’œil

• Où : l’Entre-Deux, situé entre le Bras de la Plaine et le Bras de Cilaos, à environ 400 m d’altitude. A 29km et 45 minutes de route depuis Manapany.
• Combien de temps : une journée. Deux journées différentes possibles, en réalité — je les détaille plus bas.
• Le village : balade et circuit des cases créoles.
• La nature douce : les gorges du Bras de la Plaine, son arche naturelle, ses grottes et orgues basaltiques. Pour une balade aquatique.
• La nature rude : la montée au Dimitile (1 837 m – 5 heures aller-retour par le sentier Bœuf-Chapelle). Pour son panorama sur Cilaos.
• Artisanat et déjeuner : Vavang’Art, centre d’art, d’artisanat et restaurant, 4C rue Hubert Delisle. A deux pas de l’église.

Deux  journées possibles : choisissez avant de partir

Pas mal de choses à faire à l’Entre-Deux. Il faudra choisir, ou revenir. Deux propositions:

La journée « gorges et village » : une randonnée aquatique dans le Bras de la Plaine le matin, pique-nique au bord de l’eau ou un déjeuner à Vavang’Art, puis le village et ses cases créoles dans l’après-midi.

La journée « Dimitile et village » : une randonnée pour monter au Dimitile le matin (départ tôt), un pique-nique au camp marron, le village et ses cases créoles dans l’après-midi. Attention: la durée de la randonnée au Dimitile dépend du sentier choisi (5h aller-retour par le sentier Boeuf-Chapelle, 6h30 par les sentiers Zèbre et Jument). Le choix du sentier et l’heure du départ de la randonnée dicteront donc le temps qu’il vous restera ou pas dans la journée pour profiter du village.

Le village et son architecture créole : seul ou en visite guidée

Commençons par une brève présentation du village, même si je propose de garder sa visite pour l’après-midi après les activités de marche. L’Entre-Deux est un village isolé, situé au pied du massif du Dimitile, qui a gardé un ensemble de cases créoles anciennes (en bois avec toits recouverts de tôle) qu’on ne voit plus beaucoup ailleurs : varangues, lambrequins découpés (ces frises en bois blanches sur les pignons des maisons), bardeaux, jardins créoles avec flore exubérante, arbres fruitiers à foison (notamment manguiers et letchis), herbes aromatiques. C’est ce qui fait son charme: un village-musée, authentique, où l’on trouve une atmosphère apaisante, loin du tumulte du littoral. Une promenade dans le village et ses ruelles paisibles est la première raison d’une visite à l’Entre-Deux.

On peut se promener seul, et c’est agréable. Pour cela, départ depuis l’église Saint-Vincent-de-Paul et son clocher blanc, facilement repérable. Comptez 45 minutes environ pour une boucle autour du village en passant devant les principales cases (quelques cases créoles ont même un panneau explicatif sur leur palissade).

Il est aussi possible de faire une visite guidée du village, proposée par plusieurs guides locaux, ainsi que par l’office de tourisme qui propose une visite guidée du circuit des cases créoles — avec informations sur l’architecture, l’histoire du village et l’art de vivre créole. Comptez 1h30 à 3h de visite selon les prestataires.

L’office de tourisme est au 13 rue Fortuné Hoareau, ouvert du lundi au samedi, 9h-12h et 13h-17h, au +262 262 39 69 80 (source : Office de tourisme du Sud). Appelez-les la veille pour les horaires de départ des visites : ils peuvent varier.

Le choca : la plante qui a fait l’artisanat du village

Vous allez voir le mot partout ici, et c’est l’emblème du village. Le choca (appelé aussi faux Aloes) est une grande plante à rosette de feuilles charnues, introduite à La Réunion au début du XIX^e siècle pour ses fibres. On gratte la feuille, on en extrait le fil, et on en fait des cordes, des sacs, des tapis et une quantité d’objets. À l’Entre-Deux, les artisans travaillent le choca, le coco et le café, et leurs productions sont vendues à la boutique de l’office de tourisme (source : Offices de tourisme du Sud). On distingue le choca vert, celui qu’on travaille le plus, et le choca bleu, qui peut aussi se cuisiner.

Le village lui consacre une fête : la Fête du Choca, dont la 21^e édition s’est tenue du 17 au 19 juillet 2026 — démonstrations de grattage et de tressage, marché artisanal, concerts. Si votre séjour tombe en juillet, renseignez-vous auprès de l’office du tourisme: c’est le moment où le village est le plus vivant.

Vavang’Art : la pause du milieu de journée, mais pas que

C’est l’adresse que je donne pour un déjeuner dans le village, et elle a l’avantage de faire deux choses à la fois. Vavang’Art, 4C rue Hubert Delisle, est à la fois un centre d’art et d’artisanat et on peut s’y restaurer sur place — un lieu atypique, convivial, à la décoration décalée, construit autour de boutiques de créateurs. On y mange (burgers, salades, tartares, ….) et on y regarde ce que font les artisans du coin. Pratique également pour acheter des souvenirs locaux. Spectacles et resto-concerts sont également au programme. Consultez la programmation du mois sur leur site avant de venir.

 Centre fermé le lundi ; ouvert les autres jours à partir de 10h, avec des soirées le vendredi et le samedi.  Sa fiche Google

Les gorges du Bras de la Plaine : la balade aquatique

Une randonnée aquatique qui sort de l’ordinaire. Depuis le centre du village, on passe devant l’église et on suit la direction « Fond de la Rivière ». Se garer près du départ du sentier rue Hubert Delisle (au niveau d’un virage à angle droit sur la gauche, quelques places disponibles pour se garer le long de la route). Le sentier Dassy descend vers les gorges du Bras de la Plaine et mène à une passerelle au-dessus de la rivière. De là, après avoir traversé la passerelle, vous pourrez rejoindre le lit de la rivière sur votre gauche et remonter le Bras de la Plaine (avec de nombreux passages à gué) pour rejoindre son arche naturelle, ses grottes et ses orgues basaltiques.  Prenez des chaussons de baignade (pour traverser les gués et  même pour toute la partie aquatique). Ou bien marchez dans l’eau avec vos chaussures de marche si vous n’avez pas de chaussons, cela évitera d’enlever ses chaussures sans arrêt (et tout sèche plutôt vite à la Réunion !). Je conseille de pousser jusqu’à la grande cavité, dans un coude de la rivière sur la droite, où l’on voit des orgues basaltiques. C’est le début de la gorge proprement dite, entre deux falaises plus rapprochées et ornées de grottes, cavités, orgues basaltiques. Comptez environ 4,5 km, 2h à 2h30 aller-retour jusqu’à l’arche naturelle. Et 1h30 aller-retour de plus si vous poussez jusqu’à la gorge proprement dite.

Pour ceux qui veulent faire la boucle des gorges du Bras de la Plaine entièrement, il vaut mieux partir d’en face, à Bras Pontho (se garer au petit parking au départ du sentier sur la D27). Descendre le sentier Dassy et rejoindre la berge peu avant la passerelle, remonter le lit de la rivière (je conseille de quitter le lit de la rivière après le défilé de la gorge – un sentier avec une petite échelle est visible sur la gauche), puis rejoindre le sentier de la petite ravine qui remonte vers Pont d’Yves. Et retour vers la voiture en descendant la départementale sur 3km. Comptez environ 12,5km, 5h30 et 580m de dénivelé pour la boucle.

Un avertissement, le même que pour toutes les rivières de l’île : on ne remonte pas le lit du Bras de la Plaine quand il pleut ou après de fortes pluies. Le niveau d’eau et le courant peuvent monter très vite, y compris quand il fait beau là où vous êtes — parce qu’il pleut dans les hauts. Et aussi parce qu’un barrage en amont relâche régulièrement de l’eau quand le réservoir est rempli. Vérifiez donc le niveau de l’eau et son débit avant de vous engager (quand vous arrivez sur le pont en bas du sentier Dassy). Et consultez la météo avant de venir. Si c’est douteux, gardez la balade pour un autre jour.

En option, si le niveau d’eau ou du courant est trop élevé pour remonter le lit du Bras de la Plaine, ou pour ceux qui ne veulent pas s’aventurer dans des passages à gué:

• Sentier Dassy: après avoir atteint la passerelle au-dessus du Bras de la Plaine, le sentier Dassy continue pour monter vers Bras Pontho. Puis revenir à l’Entre-Deux par le chemin inverse. Comptez 2h aller-retour, 6km et 450 m de dénivelé positif.
• Boucle du Bassin Sassa:  une courte balade facile d’une heure environ qui mène à un bassin dans un cadre verdoyant et passe devant l’église. Départ proche de l’Office du Tourisme.

Le Dimitile : la randonnée emblématique

Le Dimitile culmine à environ 1 837 mètres au-dessus de l’Entre-Deux, et on y monte pour deux raisons.

La première, c’est la vue : du sommet, on domine tout le cirque de Cilaos. C’est splendide par temps dégagé. La seconde, c’est l’histoire. Le lieu porte le nom d’un chef marron, Dimitile, dit « l’insaisissable ». Ces hauteurs escarpées étaient le refuge des esclaves en fuite. Un Camp Marron commémoratif a été érigé au sommet, un endroit idéal pour pique-niquer après la montée. Et poussez jusqu’à la table d’orientation à quelques centaines de mètres (il faudra monter un petit raidillon), pour une vue imprenable sur le cirque de Cilaos.

Plusieurs sentiers partent de l’Entre-Deux : Bœuf-Chapelle, le Zèbre et la Grande Jument, Bayonne. Quelle que soit l’option choisie, il s’agit de vraies randonnées: partir tôt, eau en quantité, et de bonnes chaussures de marche.

Le plus classique est le sentier Bœuf-Chapelle : comptez 5h aller-retour, 14 km, et 700 m de dénivelé positif. C’est une randonnée de niveau moyen. Attention: le départ ne se fait pas depuis le village de l’Entre-Deux, mais depuis le parking au bout de la D26, direction Ravine des Citrons (comptez 15 à 20 minutes de route en lacets depuis le centre du village).

Plus difficile, les sentiers Zèbre et Grande Jument : Ces sentiers sont proches l’un de l’autre et se rejoignent vers le haut. Je conseille de monter par le Zèbre et descendre par le Grande Jument. Comptez 6h30 aller-retour, 20km et 1 550 m de dénivelé positif. Le départ se fait depuis l’église de l’Entre-Deux. Le sentier se rejoint après pris la rue de l’église, puis la rue du Bord en face.

Très difficile, le sentier Bayonne: c’est l’un des sentiers les plus difficiles de la Réunion, pour randonneurs très expérimentés uniquement. Comptez 6h pour la montée uniquement (10h aller-retour en descendant par le sentier Jument), et 1 950m de dénivelé positif. Impossible de combiner montée au Dimitile par le sentier Bayonne et visite du village le même jour. La plupart des gens qui empruntent cette montée passent une nuit au sommet dans un gîte avant de redescendre le lendemain matin. Attention:  le sentier Bayonne est fermé depuis début Juin 2026. Un éboulis a emporté une partie de son assiette ; la fermeture a été reconduite par l’arrêté préfectoral n°2026-1415 du 27 août 2026. Vérifiez la liste ONF des sentiers fermés la veille : c’est la seule source qui fait foi.

Mes conseils avant de partir

• Choisissez votre programme journée avant de venir : gorges et village ou Dimitile et village. Pas les deux.
• Des chaussures qui ne craignent pas l’eau pour le Bras de la Plaine (passages à gué), et de vraies chaussures de montagne pour le Dimitile.
• Vérifiez la météo avant de venir. Ne pas remonter le Bras de la Plaine ni randonner au Dimitile après de fortes pluies (niveau d’eau et courant trop importants, sentiers de randonnée glissants) ou par temps très couvert avec risque de pluie.
• Partez tôt. Débutez la randonnée avant 8h pour atteindre le Dimitile avant que les nuages ne couvrent la vue sur Cilaos.
• Faites-en une journée, pas un détour. Et si vous avez de la marge, gardez la fin de journée pour la capitale du Sud, c’est sur la route du retour, à 15 minutes environ.

Questions fréquentes

L’Entre-Deux vaut-il le détour depuis le Sud sauvage ?

Oui, et précisément parce que c’est différent. Après plusieurs jours de côte volcanique, de houle et de lave, on trouve ici un charmant village d’altitude, l’un des plus beaux de toute la Réunion, avec des cases anciennes et colorées, des jardins et une atmosphère paisible. Et un paradis pour randonner, soit en descendant dans le Bras de la Plaine, soit en montant au Dimitile. L’Entre-Deux est accessible en 45 minutes, et ça se fait très bien dans la journée depuis Manapany.

La montée au Dimitile est-elle difficile ?

C’est une vraie randonnée de montagne, avec un dénivelé important: environ 5 heures aller-retour et 700 mètres de dénivelé par le sentier Bœuf-Chapelle, qui est le plus abordable (niveau moyen, bien balisé). Les sentiers Zèbre et Jument sont plus longs et plus difficiles. Le sentier Bayonne, lui, est à réserver aux marcheurs très expérimentés (niveau très difficile, 6h rien que pour la montée, avec près de 2 000 m de dénivelé positif).

Peut-on se baigner à l’Entre-Deux ?

Ici, la baignade se fait en rivière, dans le Bras de la Plaine ou le bassin Sassa. Rien n’est aménagé ni surveillé. A éviter après de fortes pluies, quand le niveau de l’eau ou du courant a fortement augmenté.

D’où vient le nom l’Entre-Deux ?

C’est sa situation géographique qui a donné son nom à la commune: elle est située entre le Bras de Cilaos et le Bras de Plaine.

Où se garer à l’Entre-Deux ?

Pour la visite du village, Vavang’Art et la randonnée Dimitile par Zèbre et Jument, je conseille le petit parking près de l’église, ou bien celui près de l’Office du Tourisme. Pour le Bras de la Plaine, direction fond de la rivière et se garer rue Hubert Delisle près du départ du sentier. Pour le Dimitile par Boeuf Chapelle, il faudra se garer au parking tout au bout de la D26.

Pour aller plus loin

• Offices de tourisme du Sud : l’Entre-Deux
• Offices de tourisme du Sud : le Dimitile
• ONF : les sentiers fermés à La Réunion